Das beste Sushi in Amsterdam: 5 fantastische Adressen

Delicious sushi rolls on a black plate. A small piece of ginger on the side.
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Unsere schöne Grachtenstadt ist für ihre vielseitige Weltküche bekannt: Von Frikandel über fantastische Pizza bis hin zu erstklassiger Sterneküche findet ihr bei uns in Amsterdam wirklich alles. Spätestens, seit Instagram, Tiktok und Co. in den letzten Jahren an Fahrt aufgenommen haben, sind so einige Hotspots buchstäblich durch die Decke gegangen. Wir wollen euch die wahren Geheimtipps zukommen lassen, die ihr vielleicht nicht direkt in einem schicken Video zu Gesicht bekommt – die echten Tipps der Locals also!

Natürlich darf das erlesene japanische Sushi dabei nicht fehlen. Egal ob ganz klassisch oder modern Asian-Fusion: Das beste Sushi in Amsterdam findet ihr in diesem Blog! Hier sind unsere 5 Lieblingsplätze.

MOJO Japanese Kitchen

Hoch hinaus mit toller Aussicht geht es bei Mojo in der Oosterdokskade. Steigt die majestätische Treppe hinauf und sucht euch dann unbedingt einen Tisch direkt vor der weiten Fensterfront aus.

Bei Mojo könnt ihr selbstverständlich klassisch à la carte bestellen. Wir würden euch aber klar dazu raten, das All-you-can-eat Angebot wahrzunehmen. Dieses ist unserer meiner Meinung nach das Beste in ganz Amsterdam und kann mit einer hochwertigen und vielfältigen Auswahl punkten.

Pssst… Mojo befindet sich direkt neben dem Anleger unserer Grachtenfahrt und unweit vom Fahrradverleih, an dem die Fahrradtour Noord und die Fahrradtour Innenstadt starten. Wenn ihr euer Sushi-Schlemmen also auch noch mit einem tollen Kulturprogramm verbinden möchtet, meldet euch gern bei uns!

Adresse: Oosterdokskade 133, 1011 DL Amsterdam

Preis: €€

Ken Sushi

Wer an unserer Rotlichttour teilgenommen hat, weiß schon, warum sich so viele asiatische Restaurants in der Nähe des Rotlichtviertels befinden. Eines davon ist das erlesene Ken Sushi. Hier bekommt ihr eine einzigartige, authentisch japanische Omakase Erfahrung.

Omakase bedeutet so viel wie „ich überlasse es dir“ und gemeint ist damit der Sushi-Koch. Hier bekommt ihr also ein vom Koch tagesaktuell frisch zusammengestelltes Menü und könnt so die Vielfalt der japanischen Köstlichkeiten probieren. Dabei sitzt ihr gemeinsam mit anderen netten Menschen an einem langen U- oder L-förmigen Tisch und könnt dem Koch live bei der Zubereitung zuschauen. Hier wird die höchste Hingabe für das Produkt zelebriert und ihr taucht gleichzeitig in die entspannte Zen-Atmosphäre des Restaurants ein.

Definitiv eine der höherpreisigen Optionen hier in Amsterdam – und dabei jeden Cent wert. Obacht: Das Restaurant ist manchmal vier Wochen im Voraus ausgebucht. Wenn ihr Ken probieren wollt, solltet ihr also frühzeitig über die Website reservieren.

Adresse: Geldersekade 19, 1011 EJ Amsterdam

Preis: €€€

Nomi (Korean BBQ)

Nomi ist eure Adresse, wenn ihr mal etwas ganz Neues ausprobieren wollt und Lust auf eine interaktive Kocherfahrung habt. Hier gibt es nämlich nicht nur tolles Sushi, sondern auch das bei uns weniger bekannte Korean BBQ. Bringt am besten all eure Freunde mit, denn die braucht es für die spaßige Grillerfahrung!

Euer Tisch ist hierbei mit einer heißen Grillplatte ausgestattet, auf der ihr nach Herzenslust Fleisch, Fisch und Gemüse nach Gusto grillen könnt. Dazu erhaltet ihr leckere koreanische Beilagen, Soßen und – wer hätte es gedacht – Sushi! Bei Nomi gilt für das Korean BBQ nämlich ein All-you-can-eat Konzept, bei dem ihr nach Herzenslust über ein iPad bestellen könnt.

Garantiert ein großer Spaß und niemand geht hungrig nach Hause!

Adresse: Vijzelstraat 26 H, 1017 HK Amsterdam

Preis: €€

Genki Garden

Falls ihr Amsterdam im Sommer besucht, solltet ihr unbedingt Genki in der Regulierdwarstraat – unserer berühmten „Gay-Street“ – einen Besuch abstatten. Wie der Name schon preisgibt, könnt ihr hier nämlich euer Sushi im verzauberten Hintergarten fernab vom Stadttrubel und Touristenlärm genießen. Im Vergleich zu anderen Optionen gibt es hier etwas weniger „besondere“ Sushi-Auswahl. An guter Qualität mangelt es dennoch nicht und die Aussicht im tollen Garten macht ohnehin einiges wett. Schaut also gern mal nach eurem Stadtführungsprogramm hier vorbei – zentraler wird es nicht mehr.

Adresse: Reguliersdwarsstraat 26, 1017 BM Amsterdam

Preis: €€

Ku Kitchen & Bar

Für einen lokalen Favoriten möchten wir euch unbedingt noch Ku in der Utrechtsestraat vorstellen! Weniger touristisch und dafür umso schnuckeliger setzt Ku auf höchste Qualität, klassisch-japanische Rollkunst und eine übersichtliche Karte. Zusätzlich dazu ist das Ku auf einzigartige Cocktailkreationen und japanische Whiskeys spezialisiert. Ein besonderer Abend ist euch hier also garantiert. Im Ku geht es um das Rundum-Paket und unserer Meinung nach machen dies wenige Restaurants besser. Schaut gern mal vorbei und verbringt einen stilechten japanischen Abend mitten in Amsterdam!

Adresse: Utrechtsestraat 114, 1017 VT Amsterdam

Preis: €€€

Noch mehr kulinarische Tipps?

We got you! Unser Team besteht aus passionierten Foodies, die sich in ihren langen Jahren hier in Amsterdam schon einmal durch die ganze Stadt geschlemmt haben. Egal ob Pizza, Burger, asiatisch oder typisch niederländisch – wir geben euch gern all unsere Tipps weiter. Besonders auf unserer kulturellen Essenstour erfahrt ihr vieles zur Amsterdamer Food Szene und könnt euch unterwegs auch noch durch die leckersten Köstlichkeiten probieren.

Falls ihr danach noch nach tollen Restauranttipps sucht, schickt uns gern eine Nachricht – wir beraten euch gern. Guten Hunger und bis bald, eure Amsterdamliebe-Foodies!

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Amsterdamliebe-author
Sushifan und Amsterdamliebe Guide Sharita