Kuchen in Amsterdam: 6 himmlische Orte

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Wir alle lieben sie – die kleinen, süßen Gebäck-Sünden. Als Schleckermäulchen-Expertinnen und -Experten können wir euch daher natürlich nicht unsere liebsten Lekkernijtjes-Cafés mit herrlichen Plundern, Kringeln, Keksen und Kuchen in Amsterdam vorenthalten. Und damit die Naschkatzen unter euch die leckersten Küchlein unserer Grachtenstadt nicht auf der nächsten Amsterdam-Reise verpassen, verraten wir euch hier, wo es das allerallerbeste Gebäck in Amsterdam gibt. Denn was gibt es Herrlicheres, als nach unseren Touren einen saftigen Apfelkuchen mit viel Schlagsahne oder eine duftende Zimtschnecke mit einem Tässchen Kaffee in einem der wundervoll kleinen Cafés Amsterdams zu genießen?

West: Selma’s Bakery

Das Selma’s – Ein charmantes Café, benannt nach der finnischen Großmutter der Inhaberin, denn bereits in ihrer Kindheit hat Klein-Anna ihrer Großmutter beim Backen zugeschaut. Sie hat wunderschöne Erinnerungen an das Café ihrer Oma in Helsinki. Von Generation zu Generation weitergereicht, macht Selma‘s Vermächtnis täglich unzählige Kuchen-Kunden glücklich. Denn hier findet ihr die besten aller besten Zimtschnecken Amsterdams (ach Quatsch, der Welt!!). Aber Achtung, es herrscht größte Suchtgefahr! Hat man einmal diese wahnsinnig guten, zimtigen Backwaren probiert, kann man nicht mehr genug davon bekommen. Da lohnt es sich definitiv für ein paar Zimtschnecken in den Westen Amsterdams, ein wenig außerhalb des Innenstadt-Getümmels, zu radeln…

Selma’s
Jan van Galenstraat 70h
Di – Fr: 08:30 – 17:00 Uhr
Sa/So: 09:00 – 17:00 Uhr
Montags geschlossen.

Gold braune Zimtschnecken von Selma's Bakery in Amsterdam — *Die Zimtschnecken und der Kaffee bei Selma’s sind ein Träumchen!*

Jordaan: Café Winkel 43

Wenn man in Amsterdam ist, dann darf das typischste Gebäck der Niederländer natürlich nicht fehlen – der leckere und saftige Apfelkuchen! Traditionell wird hier der gedeckte Mürbteig-Apfelkuchen auf holländische Art mit gekochten, groben Apfelscheiben, Rosinen, Zitronenscheiben und der perfekten Menge Zimt befüllt – ein wahres Träumchen! Und der absolut beste Apfelkuchen, den Amsterdam zu bieten hat, wird im Café Winkel 43 gebacken. Abseits der zahlreichen Hipster-Cafés strahlt das Café Winkel 43 eine gemütliche, rustikale Atmosphäre aus und bietet draußen, auf dem Marktplatz vor der Noorderkerk, genügend Platz auf der Terrasse zum Verweilen. Wer DEN Kuchen der Kuchen in Amsterdam sucht, ist hier also genau richtig!

Café Winkel 43
Noordermarkt 43
Mo: 07:00 – 01:00 Uhr
Di – Do: 08:00 – 01:00 Uhr
Fr: 08:00 – 03:00 Uhr
Sa: 07:00 – 03:00 Uhr
So: 10:00 – 01:00 Uhr

Der saftige Apfelkuchen mit Sahne von Café Winkel 43 ist einer der besten Kuchen in Amsterdam. — *Immer wieder eine gute Wahl: ein Stück vom saftigen Apfelkuchen bei Café Winkel 43.*

9 Straatjes: Pluk

Das hippe und liebevoll eingerichtete Café Pluk inmitten der 9 Straatjes ist der Instagram-Hotspot schlechthin (jaaa, auch wir knipsen hier regelmäßig Fotos für unseren Amsterdamliebe-Instagramaccount). Hier gibt es nicht nur leckere und saftige Küchlein, sondern auch Fruchtiges: gesunde, bunte Bowls aus pürierten Beeren. Die Bowls werden frisch und liebevoll vor einem zusammengestellt und schmecken einfach nur herrlich! Dazu noch einen aromatischen Kaffee oder an heißen Tagen einen von Pluk selbst gemachten Eistee – und die unbeschwerte Atmosphäre im Jordaan kann in vollen Zügen genossen werden.

Im Pluk könnt ihr übrigens auch auf kleine, besondere Fundstücke stoßen – vor allem, wenn ihr gerne euer Interieur aufpeppen möchtet: wunderhübsche Zeitplaner, Tassen, getrocknete Blumen und Schneidebretter – alles im femininen, minimalistischen Stil.

Pluk
Berenstraat 19
Mo – So: 09:00 – 18:00 Uhr

Leckeres Frühstück mit Kaffee, Muffin, Croissant und Fruchtbowl von Pluk — *Der Instagram Hotspot Pluk verzaubert mit verschiedenen Köstlichkeiten.*

Centrum: Laatste Kruimel

Gleich nach unserer lockerflockigen Innenstadttour bietet sich das de Laatste Kruimel für ein kleines Päuschen an, bevor es weiter geht mit dem Sightseeing. Wir empfehlen euch den saftigen Möhrenkuchen (aber eigentlich ist es egal, was ihr nehmt… es ist hier alles der Wahnsinn!). Der Rüblikuchen ist nämlich bis zum letzten Krümel unser Genussfavorit! Bereits das Schaufenster des Cafés lässt einem schon das Wasser im Munde zusammenlaufen: Möhren-, Apfel-, Himbeerkuchen und vieeeles mehr… alles, was das Schleckermäulchen-Herz begehrt. Und das Beste: die Kuchenträume werden direkt am Tresen gebacken. So duftet es im kuscheligen Café mit dem tollen Ambiente herrlich nach Zimt, Karamel und Kaffee. Himmlisch! Kuchen in Amsterdam? Dann auf jeden Fall hier!

Wer vom ganzen Süß-Zeug dann doch mal zu viel bekommt, der kann auch verschiedenen Sandwiches, Salate und Quiches probieren, die de Laatste Kruimel in allen Variationen anbietet.

Laatste Kruimel
Langebrugsteeg 4
Mo – Sa: 08:00 – 20:00 Uhr
Außer So: 09:00 – 20:00 Uhr

Bei De Laatste Kruimel gibt es sehr leckere Kuchen in Amsterdam, unter anderem Schokoladenkuchen mit Feigen. — Hier werden himmlische Kuchen in Amsterdam gebacken: *Beim Laatste Kruimel!*

Centrum: Koffieschenkerij

Die Koffieschenkerij – ein Café mit romantischem Flair an einem außergewöhnlichen Ort. Das nette Café befindet sich nämlich gleich in der Oude Kerk im Rotlichtviertel, was für viele erstmal sehr verblüffend ist. Für uns ist das schnuckelige Café in den historischen Gemäuern des ältesten Gebäudes Amsterdams deshalb definitiv der wunderschönste Ort im Rotlichtquartier! Gleich vor oder nach unserer Informativen Rotlicht-Tour legen wir euch darum sehr (!) ans Herz, dort die Nachmittagssonne mit saftigem Mandel- oder Zitronenkuchen zu genießen. Die Gebäckauswahl ist groß – so groß, dass auch die glutenfreien und veganen Backwarenfans unter euch auf ihre Kosten kommen! Man sitzt gemütlich im romantischen Garten oder im Kirchenanbau aus dem 16. Jahrhundert: Hach, so muss es sein! Und weil‘s hier so toll ist und die Glücksgefühle Funken schlagen, ist die Koffieschenkerij natürlich auch in unserem Glücksorte-Buch! <3

Koffieschenkerij
Oudekerksplein 27
Mo – So: 10:00 – 17:00 Uhr

Menschen trinken Kaffee auf der Terrasse von Koffieschenkerij — *Unser Glücksort Nr.16 gleich im Rotlichtviertel: die Koffieschenkerij.*

De Pijp: My little Patisserie

Gleich nach einem kleinen Bummel auf dem Albert Cuypmarkt, auf dem es frisches Gemüse und leckere niederländische Spezialitäten gibt, erwartet die Feinschmecker unter euch etwas ganz Besonderes: Im Herzen des Pijp-Viertels findet ihr die süßen Kreationen von My little Patisserie. Diese feinen französischen Süßspeisen solltet ihr euch auf keinen Fall entgehen lassen! Luftige Eclairs gefüllt mit Madagaskarvanillecrème (so gut!!) bis hin zu zuckersüßen Pudding-Tartes mit Zitronen-Eischaum – ein Geschmackserlebnis, das euch in die höchsten Höhen des Genießerhimmels katapultieren wird und wie eine Reise nach Paris anmutet. Denn diese sagenhaften Köstlichkeiten haben es in sich! Wem das noch nicht genug ist, kann hier auch an einem Workshop von Audrey, der Gründerin der Patisserie, teilnehmen und selbst lernen, wie die entzückenden, kleinen Gebäckkreationen hergestellt werden. Diese sind nämlich auf jeder Garten- oder Geburtstagsparty ein totaler Hingucker und natürlich ein wundervolles “Souvenir” aus Amsterdam.

My little Patisserie
Eerste van der Helststraat 63 HS
Mo – Fr: 09:00 – 17:00 Uhr
Sa: 09:00 – 17:30 Uhr
Sonntags geschlossen.